Печеный крокодиль
- Arkelona
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 12 дек 2009, 12:23
- Пол: Женский
- Ориентация: Гетeро
- Д/C-ориентация: Не интересуюсь
- С/М-ориентация: Садомазохист
- БД-ориентация: Не интересуюсь
- Город: Хабаровск
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 101 раз
Печеный крокодиль
Вообще я не кулинар, но тут уж просто не могла пройти мимо)))
Вот уж действительно food-fetish
"Стырила" эту прЭлЭсть у знакомой девушки)
Итак...
Мясной пирог.
Ингредиенты
Для теста:
– 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
– 2 ст. ложки сахара
– 1 щепотка соли
– 1 яйцо
– 250 мл теплого молока
– 6 ст. ложек растительного масла
– около 500 г муки – добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
Для начинки:
– 1 маленький кочан капусты
– 2-3 луковицы
– 500 г мясного фарша
1. В большой чашке смешиваем вместе яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар.
Отмеряем приблизительно 500 г муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно и тщательно разминая, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Формируем шар, накрываем салфеткой и оставляем в тепле для расстойки.
2. Готовим начинку: поджариваем по отдельности капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу.
Затем все смешиваем и оставляем остыть до теплоты.
3. Раскатываем прямоугольный пласт теста, ровно обрезаем края (остатки теста нам потребуются для украшения).
4. Навертываем тесто на скалку и переносим на противень, застеленный смазанным маслом пергаментом.
На середину компактно выкладываем остывшую до теплоты начинку.
5. Начиная с углов, делаем надрезы до начинки шириной около 3-4 см, как указано на фото.
Складываем получившиеся полоски косичками внахлёст, оставляя только первые и последние.
6. Из верхней части складываем голову, а из нижней - хвост.
7. Формируем ноздри , из обрезков теста лепим "лапки" и "глаза-брови"
8. Делаем "клыки" с помощью ножниц по краю челюсти, не дорезая до конца.
9. Также ножницами создаем неровности по всему телу.
10. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 гр. С до красивого подрумянивания.
За 10 минут до готовности смазываем разболтанным яйцом.
Подаем к столу горячим или холодным.
Вот уж действительно food-fetish
"Стырила" эту прЭлЭсть у знакомой девушки)
Итак...
Мясной пирог.
Ингредиенты
Для теста:
– 1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
– 2 ст. ложки сахара
– 1 щепотка соли
– 1 яйцо
– 250 мл теплого молока
– 6 ст. ложек растительного масла
– около 500 г муки – добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
Для начинки:
– 1 маленький кочан капусты
– 2-3 луковицы
– 500 г мясного фарша
1. В большой чашке смешиваем вместе яйцо, дрожжи, молоко, растительное масло, соль и сахар.
Отмеряем приблизительно 500 г муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно и тщательно разминая, пока оно не перестанет прилипать к рукам.
Формируем шар, накрываем салфеткой и оставляем в тепле для расстойки.
2. Готовим начинку: поджариваем по отдельности капусту, лук и фарш. Солим и перчим по вкусу.
Затем все смешиваем и оставляем остыть до теплоты.
3. Раскатываем прямоугольный пласт теста, ровно обрезаем края (остатки теста нам потребуются для украшения).
4. Навертываем тесто на скалку и переносим на противень, застеленный смазанным маслом пергаментом.
На середину компактно выкладываем остывшую до теплоты начинку.
5. Начиная с углов, делаем надрезы до начинки шириной около 3-4 см, как указано на фото.
Складываем получившиеся полоски косичками внахлёст, оставляя только первые и последние.
6. Из верхней части складываем голову, а из нижней - хвост.
7. Формируем ноздри , из обрезков теста лепим "лапки" и "глаза-брови"
8. Делаем "клыки" с помощью ножниц по краю челюсти, не дорезая до конца.
9. Также ножницами создаем неровности по всему телу.
10. Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 гр. С до красивого подрумянивания.
За 10 минут до готовности смазываем разболтанным яйцом.
Подаем к столу горячим или холодным.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Всё, что нас не убило, сделало нас ещё сильнее!
Если оппонент начинает ссылаться на ваш возраст, пол или национальность – значит у него кончились аргументы.
Если оппонент начинает ссылаться на ваш возраст, пол или национальность – значит у него кончились аргументы.
- Arkelona
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 12 дек 2009, 12:23
- Пол: Женский
- Ориентация: Гетeро
- Д/C-ориентация: Не интересуюсь
- С/М-ориентация: Садомазохист
- БД-ориентация: Не интересуюсь
- Город: Хабаровск
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 101 раз
Re: Печеный крокодиль
.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Всё, что нас не убило, сделало нас ещё сильнее!
Если оппонент начинает ссылаться на ваш возраст, пол или национальность – значит у него кончились аргументы.
Если оппонент начинает ссылаться на ваш возраст, пол или национальность – значит у него кончились аргументы.
-
- Сообщения: 696
- Зарегистрирован: 07 авг 2011, 23:13
- Пол: Женский
- Ориентация: Гетeро
- Д/C-ориентация: Не интересуюсь
- С/М-ориентация: Садомазохист
- БД-ориентация: Топ
- Город: Vladivostok
- Откуда: Владивосток
- Благодарил (а): 124 раза
- Поблагодарили: 48 раз
Re: Печеный крокодиль
Arkelona, спасибо за рецепт и фото.
Это просто здорово!
*утащила рецепт к Себе на НГ)))
Это просто здорово!
*утащила рецепт к Себе на НГ)))
Бить Вас Некому!
А Мне - некогда..
А Мне - некогда..
- Arkelona
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 12 дек 2009, 12:23
- Пол: Женский
- Ориентация: Гетeро
- Д/C-ориентация: Не интересуюсь
- С/М-ориентация: Садомазохист
- БД-ориентация: Не интересуюсь
- Город: Хабаровск
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 101 раз
Re: Печеный крокодиль
-LS- писал(а):Arkelona, спасибо за рецепт и фото.
Это просто здорово!
*утащила рецепт к Себе на НГ)))
Пожалуйста
Приятного аппетита)))
Всё, что нас не убило, сделало нас ещё сильнее!
Если оппонент начинает ссылаться на ваш возраст, пол или национальность – значит у него кончились аргументы.
Если оппонент начинает ссылаться на ваш возраст, пол или национальность – значит у него кончились аргументы.
- Mikhail
- Сообщения: 747
- Зарегистрирован: 23 май 2011, 16:14
- Пол: Мужской
- Ориентация: Гетeро
- Д/C-ориентация: Доминант
- С/М-ориентация: Садист
- БД-ориентация: Топ
- Город: Биробиджан
- Откуда: Биробиджан
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Re: Печеный крокодиль
Гениально!!! На выходных испеку обязательно! ))) Arkelona, благодарю за идею.
Человек способен изменить лишь форму своего существования. Но сущность свою изменить ему не по силам.
- Shelest
- Администратор
- Сообщения: 670
- Зарегистрирован: 30 июн 2009, 17:28
- Пол: Женский
- Ориентация: Би
- Д/C-ориентация: Не интересуюсь
- С/М-ориентация: Садомазохист
- БД-ориентация: Боттом
- Город: Владивосток
- Благодарил (а): 32 раза
- Поблагодарили: 4 раза
- Контактная информация:
Re: Печеный крокодиль
Идея супер! Arkelona
Mikhail покажете фото Вашего крокодильчика?
Mikhail покажете фото Вашего крокодильчика?
" .. вы слишком серьезны Умное лицо - это еще не признак ума, Господа. Все глупости на Земле делаются именно с этим выражением лица. Улыбайтесь, Господа, улыбайтесь! "
- Mikhail
- Сообщения: 747
- Зарегистрирован: 23 май 2011, 16:14
- Пол: Мужской
- Ориентация: Гетeро
- Д/C-ориентация: Доминант
- С/М-ориентация: Садист
- БД-ориентация: Топ
- Город: Биробиджан
- Откуда: Биробиджан
- Благодарил (а): 17 раз
- Поблагодарили: 41 раз
Re: Печеный крокодиль
Да, обязательно )) Хвастовство - грех, конечно, но я пересилю себя, покажу )))
Человек способен изменить лишь форму своего существования. Но сущность свою изменить ему не по силам.
- Arkelona
- Сообщения: 722
- Зарегистрирован: 12 дек 2009, 12:23
- Пол: Женский
- Ориентация: Гетeро
- Д/C-ориентация: Не интересуюсь
- С/М-ориентация: Садомазохист
- БД-ориентация: Не интересуюсь
- Город: Хабаровск
- Благодарил (а): 6 раз
- Поблагодарили: 101 раз
Re: Печеный крокодиль
Рада, что понравилось)
Как оно печется в реале не знаю, но меня сама идея зацепила))) Оригинальненько так) К Новому году самое то)))
Как оно печется в реале не знаю, но меня сама идея зацепила))) Оригинальненько так) К Новому году самое то)))
Всё, что нас не убило, сделало нас ещё сильнее!
Если оппонент начинает ссылаться на ваш возраст, пол или национальность – значит у него кончились аргументы.
Если оппонент начинает ссылаться на ваш возраст, пол или национальность – значит у него кончились аргументы.
- Simon_Thaur
- Сообщения: 1234
- Зарегистрирован: 06 мар 2009, 21:58
- Пол: Мужской
- Ориентация: Гетeро
- Д/C-ориентация: Доминант
- С/М-ориентация: Садист
- БД-ориентация: Топ
- Город: Хабаровск
- Откуда: Хабаровск
- pups
- Администратор
- Сообщения: 2038
- Зарегистрирован: 15 апр 2009, 14:04
- Пол: Женский
- С/М-ориентация: Садомазохист
- Город: Хабаровск
- Благодарил (а): 11 раз
- Поблагодарили: 153 раза
- Контактная информация:
Re: Печеный крокодиль
кракадил, кракадю и кракадить буду.....
офигительный вариант... толькона НГ надо еще крылья лепить... год то драконий
офигительный вариант... толькона НГ надо еще крылья лепить... год то драконий
Russian Crime Syndicate
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 23 гостя